Rosi's Alm Magazin

137 ROSI‘S ALM MAGAZIN GEFEIERT Gäste im Electric Garden mit außergewöhnlichen Sushi-Kreationen. „Berg trifft See war für unsere Gäste nicht nur ein außergewöhn- liches kulinarisches Erlebnis. Wir wollen gerade in diesen für uns alle schwierigen Zeiten aufzeigen, dass ein gelebtes Miteinander und neue, kreative Kooperationen zwischen UnternehmerInnen und Betrieben wichtig sind. Beim ersten Event erwarteten wir 200 teils internationale Gäste, die an einem Dienstag zu Beginn der Saison an den Wörthersee kamen, mehrere Tage blieben und von denen die gesamte Region profitierte“, so die Betreiber des Electric Garden Janin Baumann und Christoph Überbacher. „Es geht nur miteinander und nicht gegeneinander“, so Fridel. „Berg trifft See war eine schöne Symbiose. Ich als Bergmensch & Koch war für Fisch zuständig, Wolfgang als „Seekoch“ für Steaks am Griller. Wir hatten jede Menge Spaß und die Gäste waren happy. Was will man mehr. Wiederholung erwünscht.“
< Page 137 | Page 139 >