Rosi's Alm Magazin

ROSI‘S ALM MAGAZIN GEREIFT 56 EINE ABMACHUNG ALS EINTRITTSKARTE IN DIE WELT DER SINGLE MALTS Im Jahr 1830 gründeten Hugh und K enneth McAskill auf der Insel Isle of Skye die Whisky-Brennerei Talisker. Bevor die Söhne eines orts- ansässigen Arztes mit der Produktion beginnen k onnten, mussten sie jedoch erst die Erlaubnis der damaligen Insel-Herrscher einholen. Der Clan der MacLeods, der zu jener Zeit dort regierte, ging schließ- lich eine Abmachung mit den beiden Brüdern ein: Als Gegenzug für ihre Forderung sollten sie den Clan jedes Jahr mit einem Fass Whisky bezahlen. Schon nach kurzer Zeit war der Whisky von Talisker ein sehr beliebter Single Malt, der auch über die Grenzen der Insel hin- aus zahlreiche Anhänger fand. EINE EREIGNISREICHE GESCHICHTE Der Erfolg der Destillerie fand ein jähes Ende, als Kenneth McAskill auf tragische Weise verstarb. Der neue Eigentümer, Donald Mac- Lennan wusste nicht anständig zu wirtschaften, sodass die Destil- lerie schnell vor dem Bankrott stand. Ein neuer Käufer wurde nicht gefunden. Allerdings wurde der Whisky-Händler John Anderson als neuer Manager eingestellt und die Bank of Scotland bürgte für die Schulden. Leider meinte es das Schicksal nicht gut mit der Destillerie und so wurde Anderson bald wegen Betruges zu einer Gefängnis- strafe verurteilt. Einige Übernahmen und Fusionen später konnte die Whisky-Marke 1930 unter der Leitung der Scottish Malts Distillers endlich ihren Erfolg fortsetzen. Aber nach 30 aufstrebenden Jahren folgte eine Katastrophe: 1960 zerstörte ein F euer fast die komplette Destillerie. Ein Ende der Produktion war für die ehrgeizigen Eigentü- mer dennoch nicht in Sicht. Nach zwei Jahren harter Arbeit war der originalgetreue Wiederaufbau der Destillerie inklusive der Brennbla- sen beendet. 1988 erschien die Classic Malts Collection, in der auch zum ersten Mal der 10 Jahre alte Talisker 10 gelauncht wurde. SO SCHMECKT DIE FASZINATION DER NATUR Heute gehört T alisker zu Diageo, einer der weltweit führenden Spi- rituosen-Vertriebsfirmen, und erfreut sich höchster Beliebtheit. Mit seinem unverkennbaren Aroma von Schärfe und Rauch spiegelt T a- lisker die Natur wider, die die Isle of Skye umgibt. Wo Wind und Meer fast ungebremst auf die Insel der inneren Hebriden prallen, entsteht ein Whisky voller Charakter und Leidenschaft, ein rauer Whisky, der die Seele seiner Heimat aufgreift – „Der König der Whiskys“, wie ihn einst Robert Louis Stephenson betitelte. Sein Geschmack spricht nicht nur Liebhaber des rauchigen Whiskys an, sondern überzeugt MIT TALISKER ZU NEUEN GESCHMACKSUFERN AUFBRECHEN
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