Rosi's Alm Magazin

43 ROSI‘S ALM MAGAZIN GELIEBT den, sie ihre Abfallstoffe und Stoffwechselgifte regelmäßig entsor- gen können, wir die besten Voraussetzungen auf ein gesundes und jugendliches Leben haben?! Oh ja, der Gedanke gefiel mir. Klingt ja auch irgendwie logisch. LERNEN, LERNEN, LERNEN . . . Ich habe so viel gelesen wie noch nie zuvor in meinem Leben. Ich bin abgetaucht in eine neue, gesunde, grüne W elt. Dieses Thema hat mich so sehr interessiert, dass ich eine Ausbildung zur Fachberate- rin für holistische Gesundheit an der Akademie für Naturheilkunde/ Schweiz absolviert habe. Desweitern habe ich über die Wichtigkeit der Gesunderhaltung des Darms gelernt. Ist unser Darm gesund, sind wir es auch. 80% unseres körpereigenen Immunsystems ist im Darm lokalisiert. Unsere moderne, zivilisierte Ernährungsweise ist nicht gerade darauf ausgelegt, uns Menschen mit artgerechter Nahrung zu versorgen. Wie schädlich Drogen, Alkohol, Nikotin, Kaffee etc. sind, brauch ich nicht weiter ausführen. Dazu kommt zu wenig Bewegung im Freien, Lichtmangel bzw. zu wenig Sonne (sehr wichtig für Vitamin D , das der Körper dringend benötigt). AUFBRUCH IN EIN NEUES LEBEN Ich war also einfach nur übersäuert und ich habe mich viel zu viel und viel zu lange unwissentlich mit denaturierter Nahrung vollge- stopft. Ich habe mich also aufgemacht in ein neues Leben. Ich fing an literweise grüne Smoothies zu trinken, mein Darm bekam einen ordentlichen Hausputz und die Darmflora wurde durch probio- tisch wirksame Lebensmittel und Nahrungsergänzungen wieder auf Vordermann gebracht. Ich habe meine ganze Küche auf den K opf ge- stellt und alles, was meinem Körper Schaden zufügen könnte, weg- geschmissen und durch gesunde, basische, pflanzliche Lebensmittel ersetzt. Ich habe mich entsäuert, meine Zellen und Organe befreit von toxischen Schlacken und eine längere Zeit Basenfasten betrie- ben (das mache ich dreimal im Jahr). Kurzum, ich habe mein Leben aufgehellt, grüner, schöner und gesünder gemacht. Heute schaue ich in den Spiegel und schaue in klare, wache Augen und meine Haut ist zart und prall. Ich fühle mich gesund und energetisch, mein Geist ist klar und mein Verstand ist wach. Auf meiner Seite möchte ich euch viele k östliche, genussvolle gesun- de, pflanzliche Gerichte vorstellen, die ich mit viel Leidenschaft für euch entwickelt habe. Ich liebe es in meiner freien Zeit den Kochlöffel zu schwingen. Für mich ist k ochen und das Entwickeln neuer Rezep- te ein bisschen wie Meditation. Let’s go green, eure Claudelle „Liebevoll blicke ich auf über 40 Jahre prall gefülltes Leben zurück. Ich denke, ich kann schon auf einige Jahre Erfahrung schauen, ohne dass man mich schief anschaut. Es war turbulent, aufregend, inspirierend, leidenschaftlich und auch manchmal ganz schön holprig. Aber egal was es war, ich habe aus allem etwas mitgenommen – ob aus Positivem oder Negativem, ich hab meine Lektionen gelernt, die mich haben reifen lassen und zu dem Menschen geformt haben, der ich heute bin. Und nun sitze ich hier, schreibe diese Zeilen an euch und kann mit gutem Gewissen sagen, ich bin glücklicher und zufriedener denn je. Ich bin angekommen – bei mir .“ CLAUDELLE.LOVES
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